Przejeżdżając bieszczadzką trasą z Leska do Ustrzyk, warto zatrzymać się w Uhercach Mineralnych aby zwiedzić Ursa Maior. To lokalny mikrobrowar rzemieślniczy prowadzony przez dyplomowaną piwowarkę i pasjonatkę.
Wszystkie piwa URSA to piwa górnej fermentacji, tzw. ales. To nie są piwa smakowe - wszelkie smaki pochodzą od zastosowanych surowców i są wynikiem pracy drożdży. Piwa URSA są niefiltrowane, niepasteryzowane i naturalnie nagazowane, dzięki czemu m.in. zachowują wszystkie, cenne witaminy oraz substancje mineralne.
Podczas zwiedzania browaru możemy zobaczyć jak warzy się piwo i dowiedzieć się wielu ciekawostek z dziedziny piwowarstwa. Możliwa jest również degustacja piw i innych wyrobór regionalnych.
Piwa z logo z niedźwiedzicą i małym niedźwiadkiem można zakupić w sklepiku "Esencja Karpat". Dostępne są tam również inne wyroby regionalny: ceramiczne, pszczelarskie, wełniane i biżuteryjne.
Browar oferuje także możliwość zorganizowania konferencji, spotkań firmowych, czy koncertów.
"Bieszczadzka Wytwórnia Piw Rzemieślniczych" jest częścią wypoczynkowo-konferencyjnego centrum Ursa Maior. Miejsce to zostało stworzone z myślą o regionie i bieszczadzkiej przyrodzie. Co ciekawe budynek wykorzystuje energię odnawialną, zaś część zysków przeznacza na promocję i ochronę Bieszczad.
Bieszczadzka Wytwórnia Piwa Ursa Maior
Uherce Mineralne
Piwo i klimat OK. Brak jedzenia wielki minus! Zagryźć można jedynie słabą kanapką i dobrą deską serów (mogłaby być ładniej podana). Ceny kosmiczne, drogo drogo drogo. Strzyżenie owiec - przyjdź, płać i za długo nie siedzieć bo o 17 zamykamy. Poziom obsługi pani która nas obsługiwała jak sprzed 15 lat - radźcie sobie sami. Wszyscy w budynku bez maseczek a nie można wchodzic na cześć produkcyjną.
Warto odwiedzić, posiedzieć i podelektować się różnymi gatunkami piwa.