Rezerwat Staw Oulx znajduje się na niewielkim obszarze ok. 1000 metrów kw., w gminie Oulx w Valle di Susa. Rezerwat ten chroni cenną florę i już w XVIII wieku cieszył się zainteresowaniem naukowców. Znajdziemy tu takie rzadkości botaniczne jak: Epipactis palustris, Molinia coerulea, Schoenus ferrugineus, Salix repens, Allium scodoprasum i Rhamnus frangula.