Nazwa La Casina Valadier rozpoznawalna jest głównie za sprawą wyśmienitej kawy podawanej w małym budynku na placu Piazza Bucarest, w obrębie Villa Borghese.
Budynek ten został zaprojektowany przez architekta rzymskiego Giuseppe Valadier i był swego czasu rezydencją naczelnika parku Pincio. Budowla ta reprezentuje styl neoklasycystyczny z wnętrzami udekorowanymi freskami i malowidłami w stylu pompejańskim.
W roku 1920 La Casina Valadier została odkupiona i przekształcona w restaurację. Podczas II Wojny Światowej budynek ten był zajęty przez wojska niemieckie i wyłączony z użytku publicznego.
Później aż do roku 1990 restauracja ta na nowo odzyskała świetność i znana była jako jedna z najlepszych w Rzymie. Po następnej przepudowie i renowacji budynek został ponownie otwarty w roku 2004.
nie widziałem