Nasza restauracja mieści się w samym sercu tej oazy, w miejscu, gdzie kiedyś stał pałac cara Aleksandra III. W budynku znajduje się również dyrekcja Białowieskiego Parku Narodowego, muzeum przyrodnicze i hotel.
Oferujemy smaczne dania, które zadowolą nawet najbardziej wybredne podniebienie. Potrawy przygotowuje wykwalifikowana kadra kucharzy, jedynie ze świeżych, naturalnych i zdrowych składników. Dania serwowane w naszej restauracji pochodzą z jadłospisu kuchni domowo-regionalnej. Polecamy pieczeń z żubra, babkę, placki ziemniaczane, golonkę jak również tradycyjny kotlet schabowy. W naszej ofercie mamy także pyszne desery - regionalne ciasto "Marcinek", ciasta własnego wypieku, desery lodowe. Na upalne dni polecamy gaszący pragnienie litewski oraz białoruski kwas chlebowy.
Dania z dziczyzny
| Pierogi z dziczyzną i okrasą /7szt. |
| Pierogi z mięsem żubra /7szt. |
| Bigos z dziczyzną /350g |
| Faworek z sarny w sosie myśliwskim kopytka opiekane, surówka /150g/150g/120g |
| Pieczeń z jelenia w sosie żurawinowym kopytka opiekane, surówka /150g/150g/100g |
Pieczeń z żubra w sosie myśliwskim |
Zraz z dzika ziemniaki z wody, surówka 130g/150g/120 |
Dania główne
| Pierogi ruskie z okrasą /7szt |
| Babka ziemniaczana z sosem czosnkowym 300g/50g |
| Filet z kurczaka w serowej panierce |
| frytki, surówka /120g/150g/120g |
| Żeberka w sosie słodko-pikantnym |
| ziemniaki z wody, surówka 120g/150g/120g |
| Kotlet schobowy |
| ziemniaki z wody, surówka /120g/150g/120g |
| Karkówka z grilla z sosem czosnkowym |
| frytki, surówka /150g/150g/120g |
| Krokiety z grzybami i kapustą z sosem czosnkowym 2szt/50g |
Świeżynka z pieczywem i ogórkiem /300g/80/50 |
Dania na słodko
| Ciasto regionalne "Marcinek" /100g |
| Ciasto /100g |
| Naleśniki z serem polane musem owocowym /2szt |
| Deser lodowy |
Pierogi z truskawkami polane śmietaną oraz sosem /7szt |
Zupy
| Rosół drobiowy z makaronem /350ml |
| Opieńkowa /350ml |
| Flaki wołowe /350ml |
| Solianka /350ml |
Rosół z żubra /350 ml |
Przekąski
| Śledź z cebulką w oleju /120g |
| Smalec z jabłkiem i cebulką ogórek kiszony, koszyczek pieczywa /150g/50g/100g |
| Sałatka grecka /350g |
Pasztet z dziczyzny podany z żurawiną |
koszyczek pieczywa 150g/100 |
Dania rybne
| Miruna w migdałowo-orzechowej panierce frytki, surówka /150g/150g/100g |
Łosoś z grilla w sosie serowo-koperkowym |
| frytki, surówka /200g/150/120 |
Weekendowa wizyta w Parkowej przebiegła w sielankowej atmosferze. Bo choć pogoda nie dopisała, to widoki w parku, a później jedzonko w restauracji poprawiło nam negatywny nastrój. Naprawdę smaczny obiad dla całej rodziny, w okolicy 150 pln. Gorąco polecam.
Wspaniała lokalizacja, jedzenie nawet smaczne, obsługa miła, ceny rozsądne.
Odwiedzone przy okazji zwierzania Białowieży. Dobre jedzenie, duży wybór lokalnych alkoholi, miła obsługa, i przyzwoite ceny. Jeśli będę miał okazję, na pewno wrócę.