60 km od Wrocławia i tyle samo od Leszna znajduje się malowniczo usytuowane Gospodarstwo Rybackie "Ruda Żmigrodzka" ze stawami rybnymi o powierzchni ponad 170 ha. Urokliwy zakątek oddalony od głównych dróg Doliny Baryczy, tuż przy łowisku dla wędkarzy na ogrodzonym terenie z hodowlą danieli.
Do okazałego budynku karczmy prowadzi z parkingu zadaszony strzechą mostek, pod którym wartko płynie woda, która napędzać będzie niebawem koło młyńskie. Sama karczma nawiązuje wyglądem do starodawnych chat z regionu Doliny Baryczy: pruski mur, strzecha na dachu, kamień okalający podstawę karczmy.
W klimatycznym, regionalnym wnętrzu karczmy przykuwa uwagę na wejściu ogromnych rozmiarów kominek w kształcie ryby, a także bar stylizowany na łódź rybacką. W środku miło i przytulnie: kolorowe firaneczki, ciepło oświetlone drewniane ławy, takie siermiężne, karczemne.
Karczma ma dwa poziomy. Na dole bar i sala jadalna na 25 osób oraz wyjście na taras letni z miejscem dla 15-20 osób, a na piętrze druga większa sala na 30 osób oraz balkon, z którego można podglądać ptactwo wodne (np. bieliki), dziką zwierzynę czy hodowlę danieli.
W naszej ofercie znajdują się potrawy z ryb zarówno z naszej hodowli jak i tych morskich, specjalnie sprowadzonych znad Bałtyku. Mamy tu więc do wyboru ryby z patelni, z pieca, wędzone czy inne specjały rybne. A wszystko jest zdrowe, smaczne i doskonale przyprawione. Do tego świeże sałatki w dużych ilościach i pyszne ziemniaczki w różnej postaci do wyboru. Nie zapomnieliśmy również o najmłodszych, na których czeka specjalne menu dla dzieci. Dopełnieniem rybnej uczty jest domowej roboty ciasto z blachy, często jeszcze ciepłe.
Serdecznie zapraszamy!
