Rywalizacja o Chochlę

Impreza odbędzie się w Ełku już po raz 7 - 17 czerwca (niedziela). Konkurs zostanie przeprowadzony w dwóch kategoriach: dla restauratorów oraz osób prywatnych.

Zadaniem restauratorów jest przygotowanie dwóch potraw konkursowych. Pierwsza z nich to ryby słodkowodne, w ramach rywalizacji „Wariacje na temat ryb”. Drugie z dań jest dowolne, jednak nawiązujące do tradycji kuchni mazurskiej.

Osoby zgłoszone indywidualnie będą miały za zadanie przygotować wypiek domowej produkcji, do którego produkcji użyte zostaną owoce lasu.

Udział w konkursie jest bezpłatny.

Zasady udziału restauratorów:
W Konkursie mogą brać udział właściciele gospodarstw agroturystycznych, osoby reprezentujące hotele i pensjonaty oraz lokale gastronomiczne z terenu powiatów: ełckiego, piskiego, oleckiego, giżyckiego, gołdapskiego, grajewskiego.

Zwycięzca może być tylko jeden. Dostanie on symboliczną Chochlę Prezydenta oraz czek o wartości 3 tysięcy złotych. Będzie także promowanyu na oficjalnej stronie internetowej Urzędu Miasta Ełku oraz w lokalnych mediach.

Oceniane będą: estetyka, zachowanie proporcji, kolorystyka, wrażenie ogólne; smak i wykorzystanie darów natury z mazurskich lasów, sadów, łąk, pól

Zasady udziału osób prywatnych:
Zwycięzca otrzyma nagrodę finansową w wysokości 500 zł brutto, osoba wyróżniona - 250 zł brutto. Oceniane będą: estetyka, smak i wykorzystanie owoców lasu.

Program imprezy:

15:00 - oficjalne otwarcie (prowadzenie Przemysław Żejmo)
15:10 - koncert Samba Art. Machina
16:00 - pokaz samby brazylijskiej
16:15 - gotuje kabaret Jurki
16:40 - konkursy dla publiczności
17:00 - występ kabaretu Jurki
18:00 - gotują znani ełczanie
18:30 - gra na instrumentach wytworzonych z owoców
19:00 - gotują: kabaret Jurki i znani ełczanie
19:30 - koncert Samba Art. Machina

Spotkajmy sie w Ełku! Start godz. 15:00, pl. Jana Pawła II.